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锦时:时令养生·健康饮食

类别:男性饮食 日期:2021-7-7 15:00:39 人气: 来源:

  测试你的前世今生“食中有时,时中有食”为初心,传承经典口味、致力创新,以面、川菜、意境菜为主,推《水镇四季食膳》康养菜,结合闽侯在地天然的农家生态食材,应时令,按季节,在对的时间和地点,与对的人分享对的健康美食。

  走进锦时,舒缓雅致是给人的第一印象,清雅的色调让人一下放松下来,店内各区域宽敞而精致,呈现着低调奢华的质感。

  眼前的创始人郑锦和品牌运营总监高媛,是盛夏艳阳中悦目的风景,美丽优雅、气质卓然,既有征战商场的豪情又不失江南女子的蜿约。

  A:“锦”不仅带有创始人独有的符号印记,更寓着繁华与美好。而“时”则有“时间”和“时令”两层寓意:“时间”是希望来宾在锦时餐厅能够与家人、朋友共度美好时光,有一个值得回忆的欢聚时刻;“时令”则是餐厅根据24个时令节气推出的健康膳食系列。

  锦时的食材均取自当地时令菜,虽然反季节菜越来越普遍,但时令食材本身自带新鲜健康属性,口感更佳,更为稀缺。目前锦时主打特色姜母鸭,都是选自当地农家放养的土鸭,经过煮、炸、熏、煲、焖等制过程,夏祛暑湿,味道鲜美,滋而不腻,温而不燥。

  我很喜欢一句话叫“素年锦时”,现代城市生活节奏快、压力大,锦时希望可以为大家提供一个在忙碌生活中可以“慢下来”的场所,用有温度的健康美食,让大家“放松心情,享受美味”。

  世界喧嚣,这里静好。这里有远方的诗,也有你想寻找的万千美好。希望锦时像家一样,让每个人在这里都能找到一方自己的舒适小天地。

  A:锦时在168大院还有一店,那是锦时梦想真正开始的地方。而与越水镇的,要从我们现在的几个包厢名称说起,“天时、地利、人和”,入驻水镇也正因此:

  地利:越水镇是老福州的一个缩影,是集合了多种在地文化的旅游景区。锦时传承的也是老福州的餐饮文化,食材取自当地当季。

  人和:与龙旺集团的沟通合作非常顺畅,两者的结合不仅相得益彰,更是锦上添花,非常感谢闽越水镇给锦时提供了这么好的一个平台。

  24膳对应24节气,古人通过24节气来划分寒暑,“不时不食”就是其中最典型的传统。生发有序,春播夏耕秋收冬藏,每一个时节,都有对应的气候、物产,遵循自然的变化,才能做到饮食的健康、身体的平衡。

  锦时以“食中有时,时中有食”为初心,传承经典口味、致力创新,以闽菜、川菜、意境菜为主,推崇《水镇四季食膳》康养菜。结合闽侯在地天然的农家生态食材,应时令,按季节,在对的时间和地点,与对的人分享对的健康美食。

  A:当然是希望闽越水镇越来越好,让更多人了解喜爱福州的文化;在接下来的各项推广活动中,锦时也会全力配合越水镇,推出各色优惠套餐,希望锦时可以受到更多人的青睐,让24膳的饮食康养走进千家万户。

  

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