它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属 碱性 食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
可选食 柠檬 、 橘子 、柚、 葡萄 、 甘蔗 汁、青梅、 苹果 、 番茄 等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。
绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选 萝卜 叶、邻家小妹让我欲罢不能 青菜 、 油菜 叶、 菠菜 、芥蓝、 大 白菜 、 胡萝卜 、 菜花 、 甘蓝 等。
饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多 酒精 饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗 痛风 也见功效。男士减肥期间，您可以把 啤酒 白酒 换成葡萄酒哦！
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