偏爱苦味食物和饮品,如黑咖啡、汤力水,可能意味着你有倾向。
据英国《每日邮报》报道,心理学家发现,对苦味食物有偏好的人更可能表现出主义、施虐和自恋的迹象。他们更倾向于两面派、、、缺乏同情心的性格,会把自己的快乐建立在别人的痛苦上。
该研究分为两个试验,对1000人的样本进行分析。奥地利因斯布鲁克大学的研究人员表示,苦味喜好与性格特质之间存在联系,一个人有多喜欢苦味食物,他(她)的性格特质就有多。
第一项实验中,500名参与者面前有一长串的食物名单,分别是同等数量的甜、咸、酸、苦的食物,其中包括巧克力蛋糕、培根、醋和小萝卜等。
参与者按自己对食物的喜好程度给这些食物评分,从“非常不喜欢”到“非常喜欢”共分6个等级。这些参与者的平均年龄为35岁,之后他们又完成了四份不同的人格问卷。
第一份问卷旨在测试他们的“侵略倾向”。第二份问卷要求参与者对问卷中陈述的各项有关主义、自恋的行为倾向与自己的符合度打分。第三份问卷,参与者须回答与“大五”人格相关的问题(外倾性、宜人性、尽责性、情绪稳定性)。最后一份问卷是对他们施虐倾向的综合评估。
将前后结果综合分析以后,研究人员得出了苦味食物与性格之间的联系。
然后,研究人员又进行了一项相似的实验,样本是450人,进一步确认了第一个实验的结果。一般来说,对苦味的偏好暗示着有主义、、自恋以及施虐倾向。
研究人员没有调查为什么有这些特质的人偏爱苦味,他们认为这可能因为人们从这些食物上能感受到“快感”。
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