味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种性神经递质。当味精摄入过多时，这种性神经递质就会使人体中各种神经功能处于状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的性神经递质还会人体的下丘脑分泌促甲状腺激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。
味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。
当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中谷氨酸含量增高，人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此，婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。另外，日本研究人员认为，长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明。
豆腐豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。
牛肉由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低，会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁，吃牛肉是一种好办法。
甘蓝叶这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外，还有维生素K，维生素K对骨头有很强的作用。
雌激素对女人来讲非常重要，它是维系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮肤看上去柔嫩、细腻。但是随着年龄的增长，雌激素的分泌量也随之减少，皮肤失去以往的光泽和弹性。如果想延缓衰老，就必须满足身体的需要。
妇女应该从年轻时就特别重视大豆类食物的补充，进入30岁之后，每天应一杯浓豆浆或是一块豆腐的量，因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来，所以，大豆的补充应及早开始
当更年期的前期症状出现时，用当归煎水，每天10克左右，当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状。另外，用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时开始饮用，当成每天必喝的茶，循序渐进，也可自然地补充渐渐减少的雌激素服用或涂抹新鲜蜂王浆
进入更年前期的妇女应该每天服用10克左右的蜂王浆来补充雌激素。因为蜂王浆有保水的作用，所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆，拍打涂抹在脸上，不仅补充了雌激素，还起到了驻颜的作用留意延缓皮肤衰老的食物
高蛋白类食物：如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。蛋白质是人体的必须营养之一，经常食用，可促进皮下肌肉丰满而富有弹性。
富含维生素E的食物：如植物油中芝麻油、麦胚油、花生油、莴苣叶；另外如奶油、鱼肝油中的含量也较多，这类食物中的维生素E可以防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞的活力，能使皮肤光滑而富有弹性。
富含维生素和矿物质的食物：如萝卜、西红柿、大白菜、芹菜等蔬菜以及苹果、柑橘、西瓜、大枣等。这些食物中的维生素和矿物质，可增强皮肤的弹性、柔韧性和色泽，对防止皮肤干裂粗糙有很好的作用。白木耳也是润肤佳品，一般可以加冰糖炖来吃，或加红枣煲汤喝。用桂圆肉10余粒，加枸杞泡茶饮，效果也不错。
40岁以后女人在脸上岁月的痕迹就开始出现了，皮肤也开始全面老化。在这样一个阶段，皮肤比较粗糙，色彩也会变得不均匀，有一些明暗的分布，同时，皮肤也会变得比较，皱纹、斑点各方面都是比较容易出现的。
护肤品：在护肤品的使用方面，一定要开始使用具有强功效的营养类化妆品，比如像白大夫的肽能抗衰系列。
眼霜：不同年龄阶段需要不同类型的眼霜， 20岁的时候选用清淡类的乳液型眼霜；30岁可选用膏体类的眼霜，而40岁的时候一定要使用营养型的霜质眼霜。
防晒：40岁以后防晒就变成了护肤当中的重中之重了，在过去可能你对阳光反应还不是十分地，在40岁以后，一旦过度晒了太阳，肌肤恢复的能力几乎已经没有了，所以说防晒对于40岁以后的女性十分重要。
四十岁进入不惑之年，体内的荷尔蒙分泌大幅度降低，皮肤也随之松弛衰老。当精油香熏面膜与四十岁的肌肤亲密接触后，面膜中的有效成分会随着血液循环而刺激沉睡的细胞，能在收紧、平复皱纹的同时，在皱纹的凹位精油小，重组及强化肌肤表层，令肌肤整体改善，显得亮丽剔透。 吃什么对女人比较好
如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。
维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
有人怕吃零食会摄入过多的热量，导致身体发胖，影响健美。其实，适量、适时、适己地吃点零食，不但有利于身心健康，而且有护肤养颜之功。
花生、南瓜子：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素及过氧化物等，适当食用能大脑血流量，令人抖擞，容光焕发。
芝麻糊、首乌糖、乌枣蜜饯：皆有乌发、润发、养血之功，对症常吃可防治白发、脱发，令人头发黑亮秀美。
葡萄干、核桃仁、人参糖：均有益气、补血滋肾、悦颜之益，兼有养肤健美功效。
柑桔、橙子、柠檬、番茄：富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
牛奶：晚间最好的助眠美肤佳品。可改善人体细胞活性，延缓衰老，有丰肌美颜等功效。
蜂蜜：含有大量易被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，可使皮肤红润有光泽，还能消除皮肤色素，增强肌肤弹性。
大枣：热量很低，即使睡前吃也不会发胖。对雀斑、痤疮、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等影响面部美容的疾病有一定治疗作用。
松子：饱含油质，能够养血、滋阴。其中的优质蛋白质以及多种维生素，可以抗疲劳，增强皮肤活力，消除皱纹。
苹果：含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢体内多余盐分。“苹果酸” 还能代谢热量，防止下半身肥胖。
海苔：富含维生素A、维生素B 1、维生素B2及矿物质和纤维素，利于调整体液平衡。
香蕉：在加班或者需要熬夜又怕晚餐发胖的时候，可以用香蕉替代，它有特多的钾、钠，而脂肪的含量却低得很，对美肤瘦身也很有好处。
曾经请教过一位中医师，她说养颜的关键是要补血，其次是健睥。根据她开给我的药方，我自制了下面几款汤水。
红枣桂圆莲子百合枸杞糖水。这款糖水补血又滋润。一年四季都适合，最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核，这样才不会热气。喝了血色好，我一般煲三天分量，红枣15-20粒，记得去核，桂圆20粒，新鲜莲子20颗，新鲜百合两个，若是干货，大约20片左右，枸杞40粒。煲25分钟就可以了。这个可以直接煮，不用蒸,偶大约每星期煲一次，每次一大锅，喝不完放冰箱，连续喝几天。
大家都知道燕窝养颜，可是价钱昂贵。据那位中医师说，其实莲子百合的功效跟燕窝是一样的。现在是秋天，喝这款甜水是最适合的。
前面说过健脾的重要。只要脾健康了，皮肤会很有光泽。用淮山，茨实煲猪骨，喝，最好是新鲜的淮山，茨实，汤的味道会很鲜美。这款汤水也是那位医师强烈推荐的。
有一种海产品叫“花胶”，也就是鱼的肚子。他含丰富的胶原蛋白，是一种美容圣品。靠海居住的MM应该知道，价钱大约是百多元到一千多元一斤吧！买一百多元的就可以了。大约可以吃20次左右，非常划算。有咸吃和甜吃两种。
咸吃就是拿花胶煲鸡，加几颗红枣。花胶要先用水泡半天，去腥味。煲两小时就好了。
每次煲一锅，（偶主要都是隔水炖的，原汁原味），剩下的放冰箱。第二天，取出，会发现全凝成胶状物，这些都是去皱纹的良方，非常非常好用。
在广东，每个生完小孩的女人都会吃这款汤--猪脚姜。这也是偶极力推荐的一款养颜极品。用一瓶甜醋加猪脚加大量的姜和煮好的剥壳鸡蛋一起煲。吃了后，不停加醋，加以上的材料，每餐不停的煮，连续吃一个月，甜甜酸酸的，好味道，吃了后，可以去皱纹，补血，健胸，美肤。特别是刚生完小孩，可以迅速恢复体力，还可以去斑。猪脚姜，一般汤没喝完，里面的材料就吃完了，继续放材料进去煲，再加甜醋和水，如果太酸，可以加红塘。非常好用好吃，偶强力推荐。 1.蜂王浆继续吃,它有美容和提高免疫力功能.就能减少疾病.但蜂蜜不要吃了,因它有润肠致泻的作用,而妳脾胃消化功能较差,因此食慾才不好.
2.买点健脾羔吃,这是一种很好的中成药,物美價廉、无毒付作用的,只要消化好,就会慢慢長胖的.另外,你吃双岐酸奶,它可以调节腸道内微生物系统,使妳少得肠道疾病并增加你的食欲
4.多吃牛奶、鱼类产品,每天都要吃水果蔬菜，多吃黄豆如纯豆粉,对美容、对健康、对顺利渡过更年期都有好处.但高糖、高盐、油炸、烟薰烘烤、有色素的食品要少吃或不吃.
5.除饮食外,锻练、心情愉快、充足睡眠、生活规律等也很重要 去做一下瑜珈冥想，也许有用。 这里有我收集的一篇文章，兴许对你有用。供参考：
大部分成年女性因缺乏医学常识，保健意识淡薄，尤其缺乏对自身雌激素作用的认识和了解，导致身体出现了一些女性特有的疾病。如：月经不调、子宫肌瘤、子宫内膜癌、乳腺增生、乳腺癌、更年期综合症、骨质疏松等30多种疾病。因此，帮助成年女性了解雌性激素对女性的独特作用很有必要。愿天下的女性健康一生、美丽一生。
大豆异黄酮在结构上与体内的雌激素相似。因此，它能与身体各系统、器官组织细胞表面的雌激素受体结合，发挥效应。与其它调节女性内分泌的药物如烯雌芬、尼尔雌醇、倍美力等相比，大豆异黄酮的独特之处是它具有雌激素双向调节作用和作用温和两个特点。
①对身体雌激素的双向调节作用。当人体内雌激素水平低时，大豆异黄酮占据雌激素受体，发挥弱雌激素效应，表现出提高雌激素水平的作用。当人体内雌激素水平高时，大豆异黄酮以“竞争”方式占据受体，同样发挥弱雌激素效应，但由于它的活性仅为体内雌激素的2%，因而从总体上表现出降低体内雌激素水平的作用，这就是著名的大豆异黄酮对雌激素的双向调节作用机制。大豆异黄酮的双向雌激素调节作用使它能够运用于更广的范围和更复杂的情况；从单纯的雌激素过低或过高；到较复杂的内分泌失调；大豆异黄酮都能不同程度的发挥作用，而且20－60mg大豆异黄酮可以相当于一片结合雌激素的作用。此外，由于大豆异黄酮作用温和、安全，因此能长期服用。根据自身情况适时选择使用大豆异黄酮，能明显延缓卵巢机能衰退，对于已经处于更年期的妇女，服用大豆异黄酮亦能有效缓解各种更年期症状。
②抗癌作用。大豆异黄酮的抗肿瘤作用主要通过以下机制来实现的：一是大豆异黄酮的抗雌激素作用，能一些依赖于雌激素生长的肿瘤的繁殖；二是其对肿瘤细胞合成过程中所需的酶，如酪氨酸激酶和拓扑异构酶有明显的作用；三是在癌细胞繁殖阶段，大豆异黄酮有明显的肿瘤血管增生的作用，间接肿瘤细胞的生长；四是大豆异黄酮的抗氧化作用，能减轻活性氧、基对细胞的损伤，防止细胞突变和癌的发生。大豆异黄酮的肿瘤作用突出地表现在一些对激素有依赖的肿瘤上，如乳腺癌（雌激素依赖性肿瘤），大量的实验及临床研究已证明此点，同时对其它一些肿瘤，如胃肠道肿瘤、肝癌、前列腺癌等也有作用。
③降低胆固醇，预防动脉硬化。大豆异黄酮通过增加极低密度脂蛋白受体活性、防止极低密度脂蛋白受体过度氧化，血管平滑肌细胞的增殖、抗血栓生成等作用机制，使血小板活性降低，使其在血管壁上的沉积和聚积减少，动脉粥样硬化的发生，减少女性心血管疾病的发生。
④改善骨质疏松。中老年女性骨质疏松发病率比男性高，主要原因是卵巢功能衰退后雌激素水平下降，破骨细胞活性增加而至。大豆异黄酮可与破骨细胞上的雌激素受体结合，降低其活性，还能破骨细胞酸的分泌，使骨质流失减少；此外，大豆异黄酮能增强机体对钙的利用，增加骨密度，因此能加强其它一些补钙制剂的作用。
⑤安全、无毒副作用。植物异黄酮中最常见的是大豆异黄酮，大量的实验和人群研究表明，长期服用大豆异黄酮常安全的，特别是与目前常用的雌激素替代疗法中的一些药物增加乳腺癌和子宫内膜癌患病这一点不同，大豆异黄酮没有这方面的。相反，国外动物研究表明，由于植物雌激素占据了体内雌激素受体，同时，激活了其它抗癌机制；因此，大豆异黄酮有确切的预防乳腺癌和其它恶性肿瘤的作用。
进入20世纪90年代，国内外的生物学家、化学家、医学家被一种神奇的物质所吸引，这存在于大豆中的神奇物质被称作“大豆异黄酮”。
流行病学资料表明，长期食用大豆的东南亚人群中，癌症、动脉粥样硬化等心血管病症的发病率明显低于。在日本，乳腺癌的发病率是美国的1/4；妇女更年期综合症的发病率只有美国的1/3；这个现象已引起科学家的注意。经研究发现，大豆中含有一种结构与雌激素相似的物质叫异黄酮，它是大豆中的一种非营养成份，具有生理活性，能产生类似雌激素的效应，而被称之为“植物雌激素”。
雌激素是一种性激素，它的主要生理作用是促进女性生殖器官的发育成熟、刺激女性副特征出现外，还影响代谢功能；雌激素必须维持在一个正常水平，否则就会引起一系列的病症，如妇女更年期雌激素水平急剧下降就会引起雌激素缺乏的相关病症，而补充雌激素可以达到预防和治疗这类病症的目的。已经证明，长期缺少雌激素可使子宫内膜癌发生率增加5倍至7倍，尽管可以通过补充孕激素来防止子宫内膜癌的发生，却不能防止乳腺癌的发生，大豆异黄酮作为植物雌激素，可以避免因补充雌激素而产生的那些副作用。它具有两个特点：其一，双向调节雌激素活性。即对雌激素水平高者，能起到其活性的作用；对雌激素水平低者，可以起到促进其活性的作用。其二，它能有选择地与雌激素受体结合。它与脑、前列腺、膀胱、心血管、骨组织这些受体的亲和力强，而对子宫、卵巢乳腺等的亲和力弱，这样就避免了因补充雌激素可能诱发癌症的。
①大豆异黄酮的抗肿瘤作用。1980年，国外首次报道了在动物的食物中加入大豆制品可以降低X-射线的大鼠乳腺癌发病率实验，而大豆异黄酮具有的抵御癌细胞的作用的报道，则首次见于1993年。流行病学发现，摄入较多的大豆食物，可减少乳腺癌、前列腺癌、肠癌和子宫癌的发生率，体外及动物试验发现，大豆异黄酮对癌细胞具有作用，可减少人体癌症的发生率。摄入植物雌激素最高的妇女发生乳腺癌的大大减少。目前，美国比卡林纳大学研究者们正在一批志愿者中进行更为深入的实验。
②大豆异黄酮对心血管疾病的作用。心脏病也是一种与雌激素相关的疾病，与男性相比，女性在绝经期后与男性差不多，可用雌激素水平高低来解释。亚洲国家人的心血管发病率低于国家，这与食物中含有大豆蛋白能改变血浆中脂质水平不无关联，20世纪70年代已有报道大豆蛋白可降低血胆固醇，发现其中起主要作用的正是大豆异黄酮。其降低血脂的机制为：促进甲状腺素分泌，促进胆汁的排泻和雌激素样的作用，如对血小板、淋巴细胞、单核细胞及血管内皮等多种细胞均有良性影响，其抗氧化的作用在一定程度上了动脉粥样硬化的形成。最近，美国的食品药物管理局（FDA）把大豆列为能够“真正降低心脏病的食品”之一。
③大豆异黄酮对骨质疏松症的作用。骨组织通过破骨与成骨的偶联活动而更新和重建，破骨细胞吸收旧骨，而成骨细胞形成新骨，完成骨转换。如果新骨不能填满旧骨被吸收后留下的空隙，则骨代谢出现负平衡，骨量减少。成骨细胞和破骨细胞上均存在“雌激素β受体”，当雌激素不充足时，雌激素对女性骨代谢平衡调节也随之，引发进行性骨量丢失，使骨密度降低。导致骨质疏松。另有报道男性骨质疏松的重要原因也是缺乏雌激素。目前，欧洲已人工合成雌激素代用品“依普黄酮”作为骨质疏松症的治疗药物，代谢产物之一为黄豆苷元。
④大豆异黄酮对早老性痴呆症的作用。早老性痴呆是目前最常见的一种痴呆症。女性多患，近年来研究表明，人类的大脑也属于雌激素作用的靶组织，脑内具有记忆功能的海马突触小体含雌激素受体，雌激素水平也与老年性痴呆密切相关，这已为医学界所。最近，美国科学家做了一个有趣的实验，他们用人类绝经的动物模型（切除卵巢的老年雌猴）作为研究对象，把它分成两组进行对照实验，一组服用一定剂量的大豆异黄酮，另一组服用雌激素，三年后结果显示，服用大豆异黄酮的老年雌猴中几乎没有与早老性痴呆相关的蛋白变化。这就证明了大豆异黄酮和“真正”的雌激素对脑部都是有益的。
⑤大豆异黄酮的对更年期综合症的作用。进入更年期的妇女由于雌激素水平降低，会有明显的不适症状，属交感神经系统的变化，会出现一系列的病症，称为“更年期综合症”。研究日本妇女面颈红热的数量比妇女低得多的原因时发现，日本妇女尿中植物雌激素含量相当高，大豆异黄酮可减轻女性的热潮红与绝经期综合症。对自然绝经和手术绝经的妇女，大豆异黄酮雌激素样的作用，可作为子宫切除后雌激素的代用品。大豆异黄酮可改善肝功能、抗糖尿病、治疗偏头疼、防止皮肤衰老和皱纹、皮肤因紫外线照射而引起的损伤、产后抑郁症等。
大豆异黄酮的神奇功能已为科学界，大量的流行病学及体内、外基础医学研究表明，大豆异黄酮是有益于人类健康的，科学合理地食用大豆制品有助于防治与雌激素水平相关的病症。
人如自然界一样，都离不开。人的各种体内脏器像一个永不懈怠的机器在不停的运转。随着时间的推移，受各种内因、外部的影响，导致各脏器不断的发生衰老、出现故障，影响整体的运转。有些故障往往是致命的，如控制人体神经的大脑发生故障，就会出现脑出血、脑瘫等危症；俗称“人体泵”的心脏若出现冠状动脉狭窄即可导致心肌供血不足，就可能造成心肌梗塞或猝死；具有解毒、排毒功能的肝脏和肾脏出现问题，将导致肝炎、肝硬化、肝癌和尿毒症。
根据生物学的普遍规律及动物实验的结果推测，人类的自然寿命应为100－150岁。但是自古好像还很少有人能达到如此高寿。这恰恰说明一个问题，人的生活习惯和的污染降低了人的寿命。那么我们所要做到的就是每天好自己的生命机器，定期进行清洗、保养。大家都知道，有些东西坏了是修不好、补不来的。生命对人只有一次，所以应该珍惜，时时注意保健。不然就会象有人天天开一个有故障的汽车，势必将导致车毁人亡的。所以要了解自己器官的“功能”和“作用”，做好保养，安全度过人的一生。
1、在细胞医学上区别：男女各有一对染色体，女人的染色体是，男人的是XY。
3、在第二性征上是由男女外表特征来区别的：而这些区别在于女人的发育全程由雌性激素来左右，男人的发育全程由雄性激素来左右。这就是说没有雌激素就没有女人的特征，雌激素不足就不会成为完整的女人。
女人一生中的生理变化很大，从新生儿期，经过青春期而步入成熟期，最后又经过更年期进入老年期。在这两个过渡时期中，受雌性激素的影响，女性的生理和心理都会发生很大变化，自然也需要更多的保健和护理。
女性到了青春期，卵巢分泌的雌激素开始影响女性的第二性征，促进女性的生长发育。 女性成年后，随着年龄的增长，卵巢的功能将逐渐衰退，最终停止分泌雌激素。这个过程的成长，从20多岁开始逐渐减少，35-40岁将大幅度减少，60岁降到最低。由此给女性带来了很大的麻烦，导致出现一系列女性特有的生理变化和疾病的重要原因之一。如月经不调、月经量不正常、子宫肌瘤、乳腺增长、失眠多梦、神经衰弱、骨质增长、骨关节炎、面部潮红、高血压、冠心病、手脚发凉、发麻、糖尿病等一系列病症。因此，成年女性不能缺少雌激素。
血液中某种激素的含量水平，还会对另一种激素发生调节作用。例如：大脑腺垂体所分泌的几种激素能调节甲状腺、性腺等内分泌腺的分泌，使人体各个器官能有效顺利地运行。激素是通过神经系统来共同控制各种器官的活动。如雌激素的分泌不足将影响与其它激素间的平衡，导致其它激素的分泌不正常。就像调料一样，要是少了盐，其它调料放多放少都显得没味。尤其是雌激素在女人的一生中扮演着极其重要的角色，女人绝经就是因为雌激素分泌接近停止所造成，是衰老的标志。
女性在进入青春期后，月经周期受下丘脑-脑垂体-卵巢轴的平衡调节，三者必须通力合作，才能保持月经周期的正常运转。然而随着女性年龄的增长，性腺功能逐渐衰退。卵巢也开始萎缩，雌激素分泌的减少，使它所在的下丘脑-脑垂体-卵巢轴也将失去平衡。这时，月经周期开始紊乱，经前期紧张、经期不准、月经周期延长、血量异常，有的甚至完全闭经。20－30岁发病率22.5%，31－40岁为34.3%。
②月经不规则。有人行经时间长，经量多，甚至表现为大出血；也有人表现为淋漓不断，然后逐渐减少直至停经。
③突然停经。平时月经较准，经前也无特殊不适，而突然在某次月经前发生乳房胀痛、情绪不稳定、失眠多梦、头痛、腹胀、肢体等经前期综合症。
这个阶段的女性，如适量的补充雌、孕激素，将可以调节体内的含量，改善雌激素缺乏影响的周期异常，并能延缓更年期的到来。
雌激素对心血管有重要的作用。最新研究表明，它可直接调节血管舒张因子前列环素和内皮舒张因子的活性，使血管扩张，降低血压，预防血栓形成。雌激素还能与脂肪代谢，可降低血胆固醇。雌激素的缺乏，将影响脂质代谢，造成血液内脂肪沉积，使血管壁变厚，管腔变窄、变脆，易形成冠状动脉硬化，导致血压升高。绝经后女性易发生心律不齐，心动过速或过缓，并且常与潮红多汗同时发生。这就是中年女性较男性易患心脏病的重要原因。
雌激素具有影响女性生殖器官上皮细胞发育的作用。女人上了年龄以后，随着雌激素水平的降低，尿道粘膜萎缩，尿道口及尿道上皮变薄。加之盆底肌肉松弛，后尿道周围的横纹肌张力亦消失，容易出现尿频及张力性尿失禁。雌激素的缺乏，也会导致骨盆腔萎缩失去弹性，骨盆底肌肉、韧带、筋膜退化，导致子宫脱垂，膀胱，尿道膨出。尿频、尿失禁常常与中年以后雌激素水平下降有关。有些妇女不明白这是怎么回事，每天夜里频繁上厕所。把它当成泌尿系感染，吃消炎药，也不管用。直到老也没弄明白，还把它当成上年纪以后就应该有的现象。其实，出现尿频、尿失禁，是不正常的，它给生活带来许多的不方便。因为缺少雌激素使生殖器官萎缩、变短、壁变薄，容易受病毒、细菌的感染，所以老年人得泌尿感染的人比较多。而泌尿系感染的典型症状就是尿频、尿急、尿痛。一般无感染，无其他病因的中老年出现尿频、尿急就应考虑到由生殖器官萎缩所致。解决这个问题实际很简单，只需你年轻时不断补充雌激素，防止盆底肌肉老化松弛及尿道口、尿道上皮变薄。年轻时补充了雌激素，到中年后就无需尿频、尿失禁的困扰了。
雌激素可以维持丘脑-脑垂体-卵巢轴的平衡，使脑垂体正常分泌褪黑激素（脑白金的主要成份之一）。就像儿童玩的积木一样，摆好的积木如果掉了几块，就会造成重心不稳、坍塌。激素间的相互作用非常而脆弱。另外雌激素可使神经功能保持正常。植物神经的主要功能是控制代谢、消化、泌尿等副交感神经系统。副交感神经是不受大脑思维所控制的神经反射反应。雌激素缺乏将使大脑皮质功能及植物神经紊乱，造成脑垂体分泌褪黑素失调。从而引起失眠、头痛、易兴奋、易疲劳等；导致神经衰弱；造成失眠、消化、泌尿等系统紊乱，导致面部血管扩张，颜面潮红，并容易发生高血压。其它症状如盗汗，四肢发冷、厌食、消化不良、腹泻或便秘、尿频等。绝经后有头胀、潮红、潮热、盗汗、寒战等症。持续一年的占85%，持续5年以上的占25～50%。出现这些症状往往查不出病因，其实与雌激素的缺乏有关。人可以10天不吃饭，但10天不睡觉就很快死亡，不要忽视睡眠对人体的作用。补充雌激素可促进褪黑素分泌，防治神经衰弱等症。
雌激素能参与影响神经-体液-内分泌的调节作用。缺乏雌激素将引起甲状腺和肾上腺皮质机能亢进；发生脂肪、糖以及钙磷代谢异常，表现为高血脂、肥胖及冠心病等。糖代谢紊乱可导致胰腺分泌不正常。胰岛素分泌量不足，血糖升高，易诱发糖尿病。所以糖尿病、高血脂多发生于绝经后的女性。钙磷代谢异常，可导致肌肉酸痛，易疲劳。
雌激素主要影响维生素D的吸收。维生素D的主要作用是增强钙吸收和保持总钙量，减少骨流失，防止因骨质变松后诱发骨质增生、骨折。如：生锈的桥柱，外表没有变化，但内在质量已发生严重变化，支不住桥的重量，必然形成危桥，甚至导致坍塌。维生素D的缺乏，将连锁导致钙吸收障碍。缺钙将直接导致骨质疏松，骨质变松了，体重却增长了，在高体重的重压下，必然导致发生变化。长此下去可造成骨质增生、骨刺、腰酸背痛、身高萎缩、脊椎变形、疼痛等。女性一生丢失骨量占40～50%，45岁后每增加5岁，髋部骨折率增加1倍。这也就是大家很少看到男人骨质增生，而绝经后女性大部分将摆脱骨质增生的。而真正发生骨质增生后再想治疗将很困难，因为其过程是不可逆的。就像木材可以造纸，但纸张却不能变成木头一样。据调查：老年女性骨质疏松发病率为90.48%，50岁以上脊椎骨折发生率为15%，可。在欧美国家，绝经前后的妇女已有80%以上使用雌激素进行预防和治疗。
缺少雌激素将造成骨质疏松症，钙的吸收减少，导致血液中钙含量降低，缺钙会诱发免疫反应，导致骨关节疼痛、四肢肌肉酸痛；而维生素D减少，导致钙吸收减少。既没有雌激素，就没有维生素D，没有维生素D就吸收不了钙、补再多的钙也吸收不了，岂不是干着急吗？这就是为什么常规补钙没有效果的原因。就像用漏眼儿的水桶打水一样，井里有再多的水也打不上来，打不上来就喝不着水。所以补钙要有方法，必须要从原发病开始，补充雌激素，维生素D含量增加，吸收钙的能力就增强了。这就是为什么风湿，关节炎等病痛多发生在中老年女性身上而男性较少的原因。
雌激素影响神经-体液-内分泌之间的调节与平衡，尤其影响维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D的吸收，而大量的维生素可以皮肤氧化和色素沉着。缺乏雌激素打破代谢平衡后，将出现代谢紊乱、体液失调，导致皮肤水份不够、干燥、萎缩，形成皱纹；维生素吸收的不足，将导致黑色素沉着，形成各种色斑，显得苍老。一般女性25岁以后皮肤变化开始逐渐明显起来。
其原因很简单，除了注意保养外，就是其卵巢功能比一般旺盛，雌激素分泌量比别人高。
雌激素能影响毛囊素的分泌，在青春期促进女性头发、、腋毛的发育；随着期的来临，卵巢功能逐渐衰退，雌激素分泌也越来越少，女性头发脱落，、腋毛也脱落变得稀少，容易出现秃顶、斑秃、白发等症，严重影响女性的外观容颜。事实上，女性中老年脱发一般代表着卵巢功能正在衰退。这就是女性为什么不像男性，30岁早早就有秃顶的原因，就是因为有雌激素在起作用。为了预防衰老，保留一头浓密、漂亮的长发，适当补充雌激素是十分必要的。
18、缺少雌激素为什么会影响免疫力；易患流感、结核、肺炎、乙肝等传染病？
雌激素影响以下四种免疫因子的正常分泌：白介素（IL）、集落刺激因子（CSF）、干扰素（IFN）、肿瘤坏死因子（TNF）。缺少这四类免疫因子就容易受病毒、细菌、衣原体等感染：如泌尿系统感染、口腔溃疡、流感、典型和型性肺炎、肺结核、肝炎等。在传染病高发、流行的地区，同样在一个下，有的人就得了，有的人就没有得。有的患者痊愈了，有的患者却去逝了，这与每个人的免疫力，对病毒的抵抗力不同也有一定的关系。同样是一家人，一起吃饭，的有患了乙肝，有的就没事，这也是同样的道理。在临床上干扰素和转移因子治疗乙肝，其实就是通过提高身体的免疫力，作为一种治疗方法。中老年女性应在传染病高发区、高发时间适当补充雌激素提高免疫力。
雌激素主要作用还有促进发育，促进性腺分泌，维持弹性，促进性欲，促进性腺体分泌润滑液等作用。可以保持正常酸度，保持正常酸度才能预防厌氧菌等侵入，如常见的滴虫病等。缺乏雌激素将导致萎缩、干涩、变窄、变短、性欲冷淡、困难、疼痛、无兴奋反应；易导致外阴瘙痒、外阴炎、炎，严重者导致前后壁脱垂。缺少雌激素将严重影响女性的性生活。
雌激素在青春期可以使女性保持体态丰满而柔和，体现女性与男性的不同。在乳腺发育上，雌激素具有刺激乳房发育、保持乳房弹性、硬度作用。适当的补充雌激素可起到丰乳的作用。缺乏雌激素会导致乳房变软、下垂，所以乳房变软、下垂是雌激素分泌量下降的一个重要指标。缺少了雌激素就完全需要用特殊的乳罩来保持乳房的形态。雌激素的多少影响女性体内的脂肪代谢，女性内分泌主要受下丘脑-脑垂体-卵巢平衡轴控制。雌激素的减少，导致内分泌出现障碍，脂肪代谢受影响。加上运动量不足，脂肪逐渐堆积在腹部、大腿周围，导致女性体型发胖、变形臃肿、发福。这种现象多发生在40岁以后，有些人会提前。这也就是女性绝经后都变成“水桶腰”的原因。不想变成水桶腰，不想乳房过早下垂，就要及时的补充雌激素。
每个人卵巢功能衰老的时间都各不相同。如果提前衰老、雌激素的分泌也将提前终止，那么更年期就提前；如果及时补充雌激素，就可以延缓更年期，避免更年期综合症的发生。
女性到了更年期后，身体发生各种不适症状：如体型变形、皱纹增加、失眠、易、心理不平衡、易产生自卑心理，直接影响家庭的和睦气氛。更年期女性一方面是要及时补充雌激素来进行调理，另外也要做好心理的准备，人生总要走过这一阶段。补充雌激素，减少更年期的烦恼。
雌激素可促进乳房、乳腺发育，并保持乳房的正常硬度。期女性应学会乳房的检查。及时发现疾病的存在，早期预防。目前女性中年后乳腺增生的发病率居高不下，严重影响女性健康；乳腺增生症高峰在35－40岁，发病率高达10%左右，乳腺癌是导致20－74岁女性死亡的第一杀手。
女性的卵巢除分泌雌激素外，还分泌少量雄性激素，如雌激素分泌不足，将会使少量雄性激素活性增强，导致女性多毛症。如：腿毛加重、加黑、汗毛黑而且长，如胡须样，发音较粗，这些都使女性很苦恼。女人长着男的小胡子，刮，又不敢刮，害怕刺激生长或留下青痕，一到夏天还要刮腿毛。其实解决这个问题很简单，只要适当补充雌激素就可以拮抗雄性激素的活性。
1、痤疮是一种毛囊与皮脂的皮肤病，属慢性炎症性皮肤范畴。因其初起损害多有粉刺，所以本病又称粉刺。本病为常见病，多发病，总发病率约占人口的20～25%，尤其好发于青春期男女。一般男性比例高于女性，病程缓慢，30岁以后病情逐渐减轻或自愈。本病属于中医学
2、成年女性粉刺、痤疮的病因和发病机理比较复杂，目前尚无。一般人认为与内分泌因素、皮脂及毛囊内微生物有关。
①内分泌因素：女性缺乏雌激素导致雄性激素分泌旺盛，促进皮脂的发育和过多的分泌。在皮脂，毛囊中的微生物，寄生虫的作用下，皮脂被分解在酸性物质，它们刺激毛囊，引发炎症，导致粉刺。
②由于酸性物质的持续刺激，使毛囊壁损伤，破裂，脱落的角化细胞及痤疮杆菌等进一步真皮，从而使毛囊发生化脓，形成痤疮。
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